Полезные арбузы для мам и карапузов

Эта огромная ягода пришла к нам в VIII веке из Средней Азии и сразу завоевала массу поклонников. Арбузы вымачивали, варили, смешивали с другими продуктами, научились их квасить, солить… Возможно, наши предки интуитивно чувствовали, какая польза сокрыта в сочной мякоти и экспериментировали с ней с удовольствием. Сегодня этот факт доказан. Арбуз богат антиоксидантами (каротин, тиамин, аскорбиновая кислота, ниацин, рибофлавин), которые улучшают работу сосудов, зрения, фолиевой кислотой (витамин В9), придающей коже здоровый цвет и улучшающей пищеварительные процессы. В нем также масса витаминов (С, D, В1; В2, В6, РР), микроэлементов… Благодаря такому составу сегодня арбузы используют не только в питании (арбузная диета очень полезна для взрослых), но и в лечении!..

 

Арбузотерапия

Узнав о ценных свойствах арбуза, медики стали широко использовать чудо-ягоду в дополнение к основному курсу терапии при многих недугах. Избыточная масса тела всем известно, что арбуз обладает сильным мочегонным действием. Благодаря выведению лишней жидкости из организма, он помогает снизить массу тела. К тому же при поглощении сладких кусочков быстро наступает ощущение сытости. Обладая низкой калорийностью он наполняет желудок — и кушать совсем не хочется. Ну чем не полезный полдник для ребенка с лишним весом?.. Цистит, пиелонефрит При этих заболеваниях обязательно назначают мочегонные средства. Но они вымывают калий из организма — и тогда приходится пить еще и препараты для поддержки сердечной мышцы (именно на ней больше всего сказывается недостаток этого элемента). Восполнить нехватку калия можно не только посредством аптечных препаратов, но и при помощи спелой мякоти арбуза, ведь его клетчатка содержит этот элемент в достатке. Да и усваивается он лучше, чем из лекарств, ведь имеет натуральное происхождение. Только не забудь уточнить у доктора суточную норму.

 

Анемия

При малокровии полезны красные плоды, богатые железом. Этот элемент присутствует и в арбузах. Так что включай его в питание, если у малыша низкий уровень гемоглобина. Запоры

Клетчатка мякоти арбуза имеет свойство поглощать токсины, которые образуются в кишечнике, улучшает его микрофлору, усиливает перистальтику и… тем самым помогает решить проблемы желудочно-кишечного тракта без слабительных. Болезни сердца и почек для лечения отеков, которые вызваны заболеваниями сердца, почек, тоже используют арбуз. Только не мякоть, а корки. Их сушат в духовке, а затем делают из них отвар и пьют его по нескольку раз в день. Дисбактериоз

Арбузными корками также лечат дисбиоз. Белая мякоть арбузной корки способствует улучшению микрофлоры толстого кишечника. Ее нередко используют еще и при колитах. Холецистит, дискинезия Микроэлементы и витамины, которые есть в арбузе, стимулируют обменные процессы в печени, улучшают состав желчи, препятствуют камнеобразованию в желчном пузыре и протоках. Поэтому арбуз незаменим при лечении холецистита, дискинезии желчевыводящих путей и других недугов. Онкозаболевания Ученые обнаружили, что наличие в мякоти арбуза ликопина (пигмент, который способствует расщеплению жиров) помогает бороться даже с раковыми клетками! А масло, содержащееся в арбузных семечках, предотвращает любые воспалительные процессы. Однако лечить арбузами можно лишь по назначению доктора, поскольку тут имеются и противопоказания (диарея, отравление, камни в мочевом пузыре, нарушение оттока мочи).

 

Без вреда для здоровья     

Чтобы арбуз действительно принес пользу, он должен быть спелым (об этом скажет желтоватый сухой хвостик, а также гулкий звук при постукивании), августовским или сентябрьским (это естественное время созревания плода) и правильно выращенным, без азотных удобрений (нитраты). Поэтому, если есть такая возможность, отдавай предпочтение ягоде с собственного огорода либо покупай у проверенного поставщика, ведь чем младше ребенок, тем меньше его организм способен противостоять вредному воздействию нитратов, токсинов и микробов, которые могут содержаться в арбузе. С ними польза плода будет весьма сомнительной. Купила «ягоду в полосатой пижаме» и хочешь проверить ее на наличие нитратов? Похвальное решение, тем более что сделать это довольно просто — достаточно опустить ломтик арбуза в стакан с водой: плод с нитратами окрасит воду в красный или розовый цвет, а арбуз без нитратов лишь сделает ее мутной. Обязательно тестируй перед употреблением!

Комментарии запрещены.

Развитие ребенка
  • Первое купание ребенка

    22.11.2017

    Первое купание ребенка для каждого родителя, это незнакомое и страшное мероприятие. Как и что и сколько всего должно быть? Родители чувствуют себя не ловко. Не переживайте! Вот инструкция для купания – как купать ребенка... 
    Читать полностью

Мамины записки
Здоровая семья. Ответы на все вопросы